Рис

Суши-бары
Рис - описание, меню, отзывы

Сравнительно молодое кафе Рис располагается в торговом центре «Московский». Внешний облик и меню заведения позволяют отнести его к суши-барам. За непродолжительное время работы заведение сумело обрести постоянный контингент посетителей и положительный имидж, а это означает, что владельцами кафе Рис Москва выбрана не зря.

Внутреннее убранство заведения выполнено в тонах цвета риса, причём такая цветовая гамма характерна не только для стен и потолка, но и для мебели и причудливой формы люстр. В качестве элементов декора выступает искусственная трава и живые зелёные растения. Освещение в этом кафе мягкое, но достаточно яркое. Одним из центральных объектов кафе Рис является открытая кухня, позволяющая гостям наблюдать за процессом приготовления их блюд. Для юных посетителей создан отдельный уголок с мягкими разноцветными креслами и различными игрушками. Работа персонала особых претензий не вызывает. Официанты с улыбкой встречают гостей и в общении с ними проявляют внимательность, расторопность и достаточную квалифицированность. Фоновое музыкальное сопровождение с лёгкими мелодиями дополняют общее ощущение релакса и комфорта.

В кафе Рис меню составлено из различных кулинарных направлений, однако, основной акцент здесь сделан на японской кухне. Ассортимент суши представлен как традиционными рецептурами с лососем, морским гребешком, угрём, тунцом, так и несколькими видами спайс гунканов: «Спайс унаги», «Спайс сяке фила», «Спайс магуро гункан», «Спайс магуро гункан». Богатый выбор роллов насчитывает около двадцати наименований. Почитатели роллов с рыбой выберут для себя «Тунец маки», «Сливочный угорь». Приверженцы классики найдут для себя, помимо маки-роллов с традиционными начинками, всемирно известные «Калифорнию», «Филадельфию», а также их различные комбинации. Для любителей запечённых роллов предусмотрены оригинальные «Горячий ролл Цезарь», «Горячий ролл от шефа», «Горячий ролл с креветками». По традиции, можно отведать сразу несколько вариантов суши и роллов, заказав любой из трёх ассорти-сетов. Ещё одно традиционное японское блюдо – сашими предлагается с дайконом, лососем, угрём, тунцом. Достаточно востребованной в меню кафе Рис является паназиатская кухня, представленная блюдами, приготовленными на вок-сковороде: вок с говядиной, курицей, овощами, свининой, а также тяхан с морепродуктами и ещё несколько его разновидностей. Кроме этого, в Кафе рис лапша удон из Китая готовится с курицей, свининой, лососем и овощами. Первые горячие блюда включают в себя несколько видов различных супов, например, сяке но моно, сяки яки, тори дзосуй супу. Основные горячие блюда содержат стейк из тунца в кунжуте с овощами, куски сёмги в сливочном соусе, корейку ягнёнка. В остальном меню состоит из гастрономических изделий европейской кухни. Здесь и итальянская паста, карпаччо из лосося, и греческий салат, и любимый многими «Цезарь с курицей». На десерт можно выбрать несколько разновидностей чизкейка либо же мороженое.

Заведение ждёт гостей на завтраки с 9.00 до 12.00, для которых создано отдельное меню, которое включает в себя традиционную яичницу или же омлет, блины, сырники, творожное суфле. Тем, кто предпочитает на обед комплексные бизнес-ланчи, заведению, к сожалению, нечего предложить. Вместо этого, по будним дням с 12.00 до 16.00 предоставляется повышенная скидка в размере 20% на всё меню. Одним из главных достоинств кафе Рис можно считать крупный размер порций, благодаря которым можно утолить самое острое чувство голода. В качестве напитков заведение предлагает безалкогольные и спиртные коктейли, а также знаменитое японское саке.

Заведение работает с понедельника по пятницу, с 10.00 до 21.00. К сожалению, в кафе Рис доставка блюд не осуществляется, а, учитывая популярность данной услуги у столичной публики, это можно признать в качестве некоторой недоработки владельцев.

Перечень специальных предложений и акций здесь не очень обширен, поэтому рассчитывать на дополнительную экономию средств не стоит. Однако уровень цен на гастрономическую продукцию кафе Рис вполне приемлемый, и сумма среднего чека не выходит за границы 700-900 рублей. Из всех способов оплаты заведение избрало только традиционный, то есть наличные средства.

Официальная интернет-страница этого кафе имеет приятный интерфейс и дизайн. Среди дополнительных функций стоит отметить возможность онлайн-бронирования столиков. Частые гости социальных сетей смогут найти заведение в Facebook и ВКонтакте.

Официальный сайт: http://kafe-ris.ru

Телефон: +7 (926) 377-44-94

VN:F [1.9.8_1114]
Оценка: 0.0/10 (проголосовало: 0)
Оставить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован.